Si-nergie Ingénierie x Brasserie Licorne : 335 Tonnes de CO2 économisées par an

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Le projet piloté par Si-nergie Ingénierie a consisté en l’installation d’un récupérateur d’énergie sur les effluents gazeux (fumées) de la chaudière vapeur du site brassicole alsacien. Ce récupérateur, un échangeur de chaleur cumulant les fonctions d’économiseur et de condenseur, permettra de récupérer la chaleur sensible et latente des fumées (c’est-à-dire une récupération liée à la haute température des fumées, et à la condensation de la vapeur d’eau comprise dans les fumées). Ce récupérateur d’énergie a requis la pose d’une nouvelle cheminée de 27m de hauteur en Inox, acheminée par convoi exceptionnel, pouvant supporter les contraintes techniques de cet équipement.Ces nouvelles installations visent : ● Une récupération d’énergie permettant de générer 38% des besoins annuels en eau chaude du site. ● Une réduction des rejets CO2 de 335 Tonnes / an